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　　中新网宁德10月3日电 (记者 叶茂)“小犬”升级为超强台风级。福建省宁德市人民政府防汛抗旱指挥部3日披露，启动防台风Ⅳ级应急响应。

　　今年第14号台风“小犬”3日8时中心距离台湾省鹅銮鼻东偏南方向约465公里，中心附近最大风力16级(52米/秒，超强台风级)。预计“小犬”将以每小时10～15公里左右的速度向西北方向移动，强度变化不大，4日上午起影响宁德市沿海和渔场，4日夜里至5日早晨登陆或擦过台湾南部沿海，之后向偏西方向移动，进入南海北部，强度逐渐减弱。

　　宁德市人民政府防汛抗旱指挥部称，请过往或作业船只避开台风影响区域；注意做好滨海旅游和沿海养殖的安全管理以及沿海工程设施加固等工作。

　　根据省防指部署要求，位于闽中、闽南、台湾浅滩渔场的海上渔船于4日18时之前全部就近到港避风，船上人员全部撤离上岸；全省沿海养殖渔排的老弱妇幼人员于3日18时之前全部撤离上岸；福州及以南沿海养殖渔排的劳动力人员于4日18时之前全部撤离上岸。(完)

　　距离你上次吃完一整个月饼过去多久了？

　　不知从哪年中秋节开始，月饼商家们“卷”起来了。从传统的五仁、豆沙，到如今的黑松露牛肉、芥末蟹柳，新花样、新口味月饼层出不穷。

　　面对月饼厂商的用力“讨好”，网友们却感叹“终不似少年游”：“再也吃不下一个完整的月饼了！”

　　细数缘由，大致有三。

　　知乎答主@子菲说：

　　如果商家能制作一些复古月饼、用旧时包装的话，或能让人们找到儿时的味道。

　　现在的月饼只能吃八分之一，里面太甜了，像是放了满满的甜味剂。

　　反倒是小时候传统的月饼，里面混杂着芝麻、花生、冬瓜糖等馅。手工制作的面皮，快烤熟时均匀地撒一点白芝麻，烤制出来的月饼脆香脆香的。

　　把它掰开两半，侧面的月饼皮层峦叠嶂，丝丝分明，层层分明，看起来更有食欲，吃起来都是唇齿留香。

　　我们在乡村，节日气息浓厚。这里手工制作的月饼嘎嘣脆，孩子吃的时候都特意说，“你靠近我的嘴巴，听我嘴里有什么声音？”

　　哈哈，原来就是脆脆饼皮的声音。

　　吃不下的月饼，回不去的家乡，是我们的乡愁。

　　小时候的月饼，没有现在这么精致、花哨，但却有一种特别的味道。是家的味道，是亲情的味道，是童年的味道。每当咬一口月饼，就仿佛能感受到家的温暖，能听到妈妈的叮嘱，能看到爸爸的笑容，能回到那个无忧无虑的童年。

　　然而，随着时间流逝，我们渐渐长大，离开故乡，来到大城市。现在的月饼，外形精致，口感丰富，种类繁多，但却兴致缺缺，吃不下。

　　可能是因为现在的月饼太过精致，失去了那种原始的味道，也可能是因为我们已经习惯了大城市的繁华，失去了对家乡的思念。

　　知乎食品安全话题下优秀答主@明非：

　　一块广式月饼，基本上自由糖(不超过5%能量)已经超标，脂肪快达到日需量一半。这些对身体负担很重。

　　知乎答主@嫏嬛·印象：

　　一整块月饼还是非常考验胰岛的。

　　小时候挺喜欢吃月饼，那会儿可能也没吃过啥好的，身体里缺油缺糖。也可能是年龄小，一天吃好几个也没啥事。

　　现在根本不敢多吃，月饼一个分四块都算我倔强了。

　　知乎答主@andleft：

　　除非研发出零糖零油的月饼，否则一口也不吃。

　　月饼这种极致的糖油混合物，又难吃又不健康。总不能为了个传统节日，拿自己的三高开玩笑吧。

　　知乎食品领域答主@钱程：

　　知乎食品领域答主@钱程此前对中新社国是直通车表示，一块较大的月饼的热量可以轻松达到500大卡，而一般成年人一天能量摄入大概在1800~2000大卡左右，一个月饼所提供的热量已经等于或超过一顿正餐的需要了。

　　知乎答主@大白兔AD钙奶：

　　建议将月饼本身与送礼用的花哨包装区分开来。

　　月饼是月饼，包装单独购买。买给自己吃的月饼只要实惠又好吃就可以了。

　　知乎答主@温甜甜圈：

　　期待月饼出现拼单付款。

　　不要老是准备一些月饼礼盒，自己吃要什么礼盒？可以出些散称月饼。

　　月饼在线上买确实很便宜，那线下可以便宜一些。很多人买不了那么多月饼，但如果买的多还有优惠，那可以大家拼着一起买。

　　知乎答主@晓玉-xiaoyu：

　　还是传统一点，做传统食物更能过好传统节日，守住老传统。

　　对于现在商家为了迎合年轻人而开发的新品月饼，本人并不喜欢，不仅没了传统韵味，反而给人一种像是在包不同馅料的包子的感觉。

　　虽说年轻一代有开创精神，但在传统节日上还是觉得用传统食品比较好，不要搞什么花活。浪费了很多食材和时间，做出的东西华而不实，失去了传统节日的氛围感。

　　建议少糖、内馅粗糙、厚皮、保质期短。

　　少糖：咬一小口就齁甜的月饼，浅尝一口感觉都要螺旋升天。

　　内馅粗糙：传统手工馅料没有那么细腻，吃起来有种古朴的粗糙感。现在机器流水线上出来的馅料，各种细腻，各种精致。

　　厚皮：皮还是可以吃，至少比齁甜的馅料容易吞，所以希望皮可以厚一点。

　　保质期短：希望不要放那么多防腐剂、添加剂。自己手工炒制的馅料做成月饼，不放防腐剂的情况下，密封好，保质期能在5天到15天左右。这个保质期就不错，因为节日过后也不怎么吃了。

　　知乎答主@仙灵女巫伊芙琳：

　　本质上是一代人消费习惯的变迁。

　　其实月饼之前最大的卖点不是口味好不好吃而是送礼够不够档次。

　　而在“90后”逐渐成为消费主体后，月饼正在从礼品通货转向自用市场，也从传统商超渠道转为互联网渠道。

　　像原来五仁、黑芝麻、枣泥等老式月饼，由于送礼不适合导致越来越少。月饼厂家为了增加附加值，馅料逐渐转为用广式月饼中的蛋黄、奶黄、流心等以彰显成本的提升。包装一年更比一年“卷”，从而产生了很多天价月饼与过度包装。

　　建议可以将月饼做得更小一点，会更适合一个人吃。对于“70后”“80后”消费群体，还是可以做一些礼盒，建议做一些养生月饼、低糖月饼，以提高产品附加值。 【编辑:刘阳禾】